Выпечка для беременных - Пирог с маком

Выпечка для беременных - Пирог с маком

Делюсь рецептом вкусного и легкого в приготовлении пирога с маком, который прекрасно подойдет к чаю, а если промазать коржи кремом и украсить взбитыми сливками, то он станет отличной заменой покупного торта на праздничный стол.

Уютно устроившись в мягком кресле,  полистывая женский журнал, холодными зимними деньками я с удовольствием наслаждаюсь любимым пирогом с маком. 

Итак приступим...

Для приготовления пирога с маком понадобятся следующие продукты:

1 стакан сахара

2 яйца

3 1 чайная ложка гашеной соды

0,5 стакана кефира

2 стакана муки

Мак

Заранее приготовим мак для выпечки. Для этого зальем его кипящим сахарным сиропом и оставим в теплом месте, для того что бы мак немного набух и стал мягким и вкусным.

Размягченный маргарин смешиваем с сахаром.

Затем добавляем яйца и перемешиваем.

Теперь добавляем соду, кефир и заранее подготовленный мак.

Добавляем в тесто муку и тщательно перемешиваем, до получения однородной массы. Выпекаем в форме в духовке в течении 20 мин.

А теперь, уютно устроившись в мягком кресле,  полистывая женский журнал, можно насладиться пирогом с маком.