Блюдо для беременных на обед - Пирог с курицей овощами и сыром

Меню сайта

Главная » Статьи » Маме на заметку » Блюда для беременных

Блюдо для беременных на обед - Пирог с курицей овощами и сыром

Блюдо для беременных на обед - Пирог с курицей овощами и сыром

Блюдо на обед для беременных - ПирогИтальянский пирог с начинкой из куриных грудок, овощей и сыра отлично подойдет на обед. Почему это блюдо рекомендовано для беременных? Во-первых куриное мясо, а в частности куриные грудки, низкокалорийные и не жирные. А овощи делают начинку сытной, легкой и вкусной.


На приготовление этого вкусного пирога у вас уйдет не более 30 минут. Время выпекания 30 минут.


Что понадобится для приготовления пирога



Для начинки:


0,5 кг куриных грудок
0,2 кг грибов
2 большие луковицы
1 болгарский перец
1 небольшой кабачок
Растительное масло
Соль, перец


Для соуса:



0,2 кг томатной пасты
0,5 стакана бульона или кипяченой воды
1 чайная ложка сахара

Для теста:


Можно взять готовое дрожжевое замороженное тесто, либо приготовить его самостоятельно по вашему любимому рецепту.


Приготовление пирога


пирог для беременных 1Куриные грудки отделяем от костей и нарезаем небольшими кусочками. Добавьте соль, по вкусу, сладкий перец. Если любителей поострее можно добавить перец чили (но если пирог будет предложен ребенку или беременной женщине, то от острых ингредиентов придется отказаться).







пирог для беременных 2Порежьте овощи и грибы.








пирог для беременных 3Мясо и овощи обжарьте на растительном масле и добавьте приправы по вкусу.








пирог для беременныхТеперь приступаем к приготовлению соуса. Бульон смешиваем с томатной пастой и сахаром и даем покипеть на медленном огне в течение 5 минут.








пирог для беременных 5Обжаренное мясо с овощами смешиваем с соусом и даем начинке остыть.








пирог для беременных 6Замешиваем тесто, делим его на две части, одна часть чуть больше, другая поменьше. Раскатываем тесто и оставляем его немного «подышать».








пирог для беременных 7Теперь, когда начинка пирога остыла, можно делать пирог. На большую часть раскатанного теста выкладываем начинку, оставляя края свободными.









пирог для беременныхТщательно посыпаем начинку сыром, натертым на терке.








пирог для беременных 9Накрываем  второй половиной раскатанного теста и соединяем концы, что бы нижняя и верхняя половинки соединились.  Посередине делаем небольшое отверстие, что бы пирог лучше пропекся.



Выпекаем в духовке при температуре 250 градусов до готовности.

Категория: Блюда для беременных | Добавил: жужу (11.12.2011)
Просмотров: 3167 | Теги: блюда для беременных | Рейтинг: 5.0/6
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Консультация гинеколога


онлайн консультация гинеколога

Это нтересно

Наша рассылка

Я - Мамочка!