[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Наши увлечения » Кулинария » Блины (масленница не за горами)
Блины
mamohkaДата: Среда, 25.02.2009, 09:50 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 698
Статус: Offline
Если не ошибаюсь, то у нас масленница на дворе, а вот блины я печь не мастер. Так хочется домашних блинчиков, магазинные это ведь не то...
Есть у кого-нибудь рецептик блинов, только что бы к сковородке не прилипали, а то я как то пыталась печь блины по книжке, пришлось после первого десятка блинов-комом, добавить муки и печь оладушки.
 
РыжаяДата: Пятница, 27.02.2009, 22:11 | Сообщение # 2
Группа: Пользователи
Сообщений: 1148
Статус: Offline
Сегодня делала блины - муж потом почти на руках носил!!!!
На поллитра молока 2 яйца, 2 ст. ложки раст. масла, 2 ч. л. соли, 3 ст.л. сахара, 4 ст.л муки. Все ложки без горки, кроме муки - тут горка такая, какую унесёшь. И чуть-чуть, прям щепотку быстрых дрожжей. Замешиваешь венчиком, оставляешь в покое на 30 минут. И вперёд. Я жарю на сале, натыканном на вилке смазываю сковороду перед каждым блином. А в масле жирно получается.
Вот 4u
 
mamohkaДата: Четверг, 05.03.2009, 10:54 | Сообщение # 3
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 698
Статус: Offline
Рыжая, спасибо за рецептик! А если без дрожжей, не получатся, да?
 
РыжаяДата: Четверг, 05.03.2009, 12:17 | Сообщение # 4
Группа: Пользователи
Сообщений: 1148
Статус: Offline
Quote (mamohka)
А если без дрожжей, не получатся, да

Почему? Можно и без них. Просто я люблю блины толстенькие и мягкие 4u
 
VeronaДата: Понедельник, 04.01.2016, 18:07 | Сообщение # 5
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Статус: Offline
Стыдно признаться девочки, но у меня блины готовит муж, с меня начинка :)
 
VerochkaДата: Четверг, 26.05.2016, 12:01 | Сообщение # 6
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Статус: Offline
это ж хорошо
 
Форум » Наши увлечения » Кулинария » Блины (масленница не за горами)
Страница 1 из 11
Поиск:

/head>